голубцы

  • Шев-повара: sempio
  • Tема: Блюда из овощей
  • Главные ингредиенты: Рис. Oвощи
  • Порция: 2

голубцы

ингредиенты

  • листья капусты 10 шт.
  • Соус Ёндусун 2 ст.ложки.
  • Вода 4 стакана (800 мл).

рецепты

  • 1 В кипящей воде на протяжении 1мин проваривать листья капусты.
  • 2 Затем промыть холодной водой, обязательно выжать.
  • 3 Сваренные листья капусты смешать с соусом "Ёнду".

вареный рис

ингредиенты

рецепты

  • 1 Заправить рис кунжутным маслом, соусом "Ёнду" и солью, тщательно перемешать.
  • 2 Из приготовленной смеси сформировать круглые шарики одинакового размера.

Завершающий этап и подача

ингредиенты

рецепты

  • 1 Завернуть рис в листья капусты, придав им шарообразную форму.